Desde niña creó su mundo fantástico en pequeños trozos de papel.
Cuando tenía 15 años supo que el arte era su carrera.
Comenzó sus estudios de Bellas Artes en la Universidad Politécnica de Valencia, España. Al terminar la universidad, asistió a diferentes cursos de diseño gráfico, escultura y objetos artísticos.
Sus obras comienzan con bocetos del natural o de fotografías tomadas en el campo o en jardines botánicos. Más tarde, aprende sobre las especies a través de la bibliografía científica, lo que a veces se refleja en sus pinturas. Durante el proceso pictórico, Ángeles retrata lo que las especies le sugieren: sensibilidad, serenidad, calidez, fuerza.
Durante los últimos años, para hacer accesible su obra, Angels crea objetos con imágenes de sus pinturas. Dicen mucho de ella: de su conciencia con la ecología, de su responsabilidad con el trabajo justo de las personas, de su amor por la calidad y de su pasión por el diseño.